آبمیوه با طعم پشن فروت SEDIQ
پشن فروت میوهای است که پوست بیرونی سخت که مرکز آن آبدار و پر از دانه است. انواع مختلفی از پشن فروت وجود دارد که از نظر اندازه و رنگ متفاوت هستند. انواع بنفش و زرد مانند Passiflora edulis رایجترین انواع موجود آن هستند. این میوههای کوچک گرد یا بیضی شکل، دارای پوست بنفش هستند. اگرچه آنها یک میوه گرمسیری هستند، اما برخی از انواع آنها میتوانند در آب و هوای نیمه گرمسیری نیز رشد کنند. به همین دلیل، در سراسر جهان رشد میکنند و آنها را حتی میتوان در آسیا، اروپا، استرالیا و آمریکای جنوبی و شمالی نیز یافت.
پشن فروت سرشار از ترکیبات گیاهی مفید از جمله کاروتنوئیدها و پلی فنولها است. مطالعات نشان داده که پشن فروت دارای پلی فنولهای بیشتری نسبت به بسیاری از میوههای گرمسیری دیگر از جمله موز، لیچی، انبه، پاپایا و آناناس است.
علاوه بر این، پشن فروت مقدار کمی آهن نیز دارد. بدن شما معمولا آهن گیاهان را به خوبی جذب نمیکند. با این حال، آهن موجود در پشن فروت با مقدار زیادی ویتامین C همراه است که به افزایش جذب آهن معروف است.