نخود 800 گرم صدیق
نخود که در دسته حبوبات قرارردارد یک گیاه یک ساله است. نخود یکی از قدیمیترین و مقویترین حبوبات است.
از نخود برای تهیه انواع سالاد، سس، نان و غیره استفاده میشود. یکی از خواص نخود این است که حاوی مقادیر بالای فیبر است و از این طریق به سلامت دستگاه گوارش نیز کمک میکند و از بیماریهای قلبی عروقی جلوگیری میکند. نخود سرشار از ویتامینها و مواد معدنی است و به همین دلیل برای سلامت بدن مفید است.
نخود حاوی مواد معدنی و مواد مغذی از جمله منیزیم، کلسیم، اسید فولیک، روی، آهن، فسفر، پتاسیم، ویتامین B6 ، ویتامین C و آنتی اکسیدانها است که اینها خواص نخود برای سلامتی را فراهم میکنند.
نخود سرشار از منگنز است و منگنز مادهای است که موجب بهبود سلامت پوست شده و موجب کاهش خطوط و چین و چروک پوست میشود. منگنز به پوست کمک میکند تا برای مبارزه با هجوم رادیکالهای آزاد انرژی تولید کند و از این طریق از ایجاد چین و چروک ممانعت کند. منگنز موجب افزایش توانایی پوست برای نگهداری آب میشود. با کمک نخود میتوانید ماسکی برای روشن شدن پوست و لایه برداری از آن تهیه کنید.
برای لایه برداری پوست ترکیب آرد نخود با زردچوبه بسبار مفید و موثر است. این ترکیب موجب بهبود بافت پوست شده و پوست را مرطوب میکند. برای تهیه این ماسک باید ابتدا آرد نخود، زردچوبه و ماست یا شیر را با هم مخلوط کنید و خمیر حاصل شده را روی پوست صورت خود بگذارید و اجازه دهید برای مدت زمان ده تا پانزده دقیقه روی پوست صورت شما مانده و سپس صورت خود را بشویید.
همچنین نخود برای کاهش لکههای حاصل از پیری نیز مفید است.
برای بهره مندی از این خواص نخود باید ابتدا به خوبی نخود را بپزید و بعد له کنید و به نخودهای له شده کمی آب اضافه کنید تا شکل خمیری نرمی به خود بگیرد. این خمیر به دست آمده را روی پوست صورت و دست خود بمالید. از دیگر خواص نخود تاثیر مهم آن در درمان لکودرما است. برای کاهش لکههای سفید لکودرما باید ابتدا یک فنجان نخود را همراه با هشت گرم تریفالا چورنا و آب خیس کنید و اجازه دهید این مخلوط ۲۴ ساعت استراحت کند. بعد از جوانه زدن از آن استفاده کنید.