Geröstete Wassermelonenkerne 250g | تخمه هندوانه تف داده
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2,50 €1,00 € /100g
Beschreibung
Andere B-Vitamine in Wassermelonensamen schließen ein;
Folsäure, Thiamin, Vitamin B6, Riboflavin und Pantothensäure.
Die Mineralien, die reich an Wassermelonensamen sind, sind Eisen, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Natrium, Phosphor und Zink, und wie wir gesehen haben, sind die Fette in den Samen ungesättigte Fettsäuren und mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Am einfachsten könne man sich ihre wertvollen Inhaltsstoffe zuführen, wenn man sie zusammen mit der WasserMelone esse. Hierbei soll es wichtig sein, die Kerne nicht bloß herunterzuschlucken, sondern gut zu zerkauen – dadurch sollen Vitamine, Mineralstoffe und ungesättigte Fettsäuren besser aufbereitet und vom Körper verwertet werden können. Ansonsten gäbe es noch die Möglichkeit, die Wassermelonenkerne zu pulverisieren, etwa im Mixer, und ins Müsli, den Smoothie oder Tee zu rühren. Variante drei sieht das Naschen getrockneter Wassermelonenkerne vor. 100 Gramm kommen auf überraschende 560 Kalorien, der Snack ist also nicht ganz ohne. Richtig gelesen: Ausgerechnet die Samen der Wassermelone sollen ein supergesundes Lebensmittel sein. Wassermelonenkerne sollen reichlich Vitamin A, B und C enthalten, außerdem Magnesium, Eisen und Kalzium. Zudem stecken angeblich in 100 Gramm so viel Eiweiß wie in Nüssen. So zumindest berichten es einige Medien und erheben die Kerne zum Superfood, das man guten Gewissens essen kann – ja, sogar sollte. Wassermelonensamenprotein enthält mehrere Aminosäuren, von denen eine Arginin ist; Unser Körper produziert etwas Arginin, aber überschüssiges Arginin hat mehr Vorteile. Es kann den Blutdruck regulieren und sogar bei der Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen helfen. Andere Aminosäuren im Wassermelonensamenprotein umfassen Glutaminsäure, Tryptophan und Lysin.
- Brennwert. 56 kcal. 233 kJ.
- 4,7 g.
- 1,0 g.
- 0,7 g.
- 2,8 g.
- Kohlenhydrate. 1,5 g.
- 2,8 g.
- 0,0 mg.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | .25 kg |
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