Halbe kichererbsen 400g | لپه تبریز

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Geschälte Halbkichererbsen oder gelbe Linse (Lapeh), ideal für asiatische Spezialitäten wie Gheymeh Eintopf oder Chana dal Masala.Geschälte Halbkichererbsen sind sehr Energiereich und werden daher bei vegetraische & vegane Gerichte sehr oft verwendet.

Beschreibung

Halbe Kichererb­sen oder Lapeh (Chana Dall) genan­nt, ide­al für das per­sis­che Gericht “Gheymeh”. Die Hal­ben Kichererb­sen kochen nicht sehr schnell und wer­den nicht schnell weich, daher eignen die sich gut für per­sis­che Ein­töpfe, da diese über mehrere Stun­den vor sich hin Köcheln müssen. Halbe Kichererb­sen sind eines der wert­stoffhaltig­sten Nahrungsmit­tel, die Eiweiß, Bal­last­stoffe, Vit­a­min B1 und B6, sowie Fol­säure enthal­ten. Außer­dem ist der Min­er­al­stof­fge­halt an Eisen, Mag­ne­sium und Zink sehr reich­haltig.

Zutat­en: Halbe Kichererb­sen

Auf­be­wahrung: Kühl und trock­en lagern

  • Bren­nwert            118kcal
  • fett                        0,39
  • kohlen­hy­drate      21,10gr
  • Eiweiss                8,34gr
  • Bal­last­stoff           2gr

Zusätzliche Informationen

Gewicht0,400 kg

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