Naz MungBohnen 800g | ماش سبز

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Beschreibung

Grüne MungBohnen sind reich an Nährstoffen und haben daher einen besonderen Platz unter den Hülsenfrüchten. Hohe Folsäurespiegel in dieser Pflanze führen zum Verzehr von Mungbohnen, um Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen. Das Eisen in Mungbohnen erhöht die Produktion weißer Blutkörperchen, stärkt das Immunsystem und verringert das Risiko von viralen und bakteriellen Infektionen.

Die Mungobohne ist die wohl am weitesten verbreitete Bohnenart der Welt. Sie ist wegen ihrer überdurchschnittlichen Menge an Nährstoffen sehr beliebt, keimt leicht und lässt sich sehr vielseitig einsetzen und zubereiten.  Die Mungobohne wird auch die grünen Sojabohne genannt. Mungbohnen werden verwendet, um Mungbohnensuppe, Mungbohnensuppe, Mungbohnenpilaf und Kürbisrogen mit Mungbohnen zuzubereiten. Mungobohnensamen sind auch eines der bekanntesten Grüns auf dem Tisch. Die Knospen dieser wunderbaren Pflanze sind auch eine reichhaltige Quelle an Vitamin C und Nährstoffen. Mungobohnensprossen wirken energetisierend und senken den Cholesterinspiegel und den Blutzucker im Blut. Es heilt auch Durchfall und beschleunigt den Verdauungsprozess. Um die Eigenschaften von grünen Mungobohnensprossen zu genießen, verwenden Sie sie roh in Salaten. In der chinesischen Medizin hat grüner Mungobohnenspross therapeutische und medizinische Verwendung. Zum Beispiel wird es verwendet, um Toxine aus dem Körper und Harnwegsinfektionen zu eliminieren.

Vorteile von grünen Mungobohnensprossen
Energetisch, enthält große Mengen an Vitamin C und Nährstoffen.
Grüne Mungobohnensprossen sind leichter zu verdauen als Mungobohnen.

  • Nährstoffe pro 100 Gramm                                               
  • Energie      1,452 kJ (347 kcal)
  • Kohlenhydrate       62 gr
  • Zucker       6,6 gr
  • Faser     16,3 gr
  • Fett     1,15 gr
  • Protein       23,86 gr
  • Vitamin B1 (Thiamin)       0,621 mg
  • Vitamin B2 (Riboflavin)       0,233 mg
  • Vitamin B3 (Niacin)       2,251 mg
  • Pantothensäure (Vitamin B5)       1,91 mg
  • Vitamin B60       382 mg
  • Folsäure (Vitamin B9)       625 Mikro gr
  • Vitamin C       4,8 mg
  • Vitamin E       0,51 mg
  • Vitamin K       9 Mikrogramm
  • Calcium       132 mg
  • Eisen       6,74 mg
  • Magnesium      189 mg
  • Mangan      1,035 mg
  • Phosphor      367 mg
  • Kalium      1246 mg

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.800 kg

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