فوائد الخضار الخضراء
1- الشاي الأخضر عامل مضاد للالتهابات:
2- يزيد الشهية :
كورمة سابزي تزيد شهيتك بالطبع، ليس فقط بسبب مذاقها الرائع، ولكن أيضًا بسبب الطعم والرائحة التي يمنحها لها الكركم، كما أن هذه التوابل تحتوي على مكونات خاصة تزيد الشهية وتمنع الإصابة بمرض السكري أيضًا للراغبين في زيادة الوزن.
3- مفيد لجهاز المناعة :
تحتوي الخضار الخضراء على كمية عالية من فيتامين C، وهو مفيد جداً لصيانة وصحة جهاز المناعة في الجسم، ويمكن العثور على فيتامين C في الخضار الخضراء، بما في ذلك البقدونس.
4- مفيد للجهاز العصبي :
يحتوي البقدونس في القرمة السابزي على فيتامين ب12 المفيد جداً للجهاز العصبي. يعمل فيتامين ب 12 على استرخاء الجهاز العصبي ويساعد أيضًا في شفائه السريع في حالة حدوث إصابة في هذا الجهاز.
