سيخ مطروق من الفولاذ مقاس 60 سم

⬅ يستخدم الفولاذ على نطاق واسع باعتباره معدنًا قويًا ومقاومًا للصدأ، كما تتمتع الأسياخ المصنوعة من هذه المادة بعمر طويل ومتانة.
⬅نظرًا للجودة العالية والمقاومة العالية التي يتمتع بها الفولاذ ضد الحرارة المباشرة، فإن مقبض الأسياخ الفولاذية يسخن ببطء شديد ويسهل العمل بها.
⬅ وفي تصميم السيخ الفولاذي يكون طرفه حاداً بحيث يدخل إلى أنسجة اللحم والدجاج بسهولة أكبر.
⬅ بما أن الفولاذ عالي الجودة غير لزج بشكل عام؛ بعد الطهي، سيتم إزالة اللحم من السيخ بسهولة شديدة بحركة يد واحدة فقط.
لذلك فمن الواضح أن شراء شواية من الفولاذ المقاوم للصدأ هو الشيء الأكثر منطقية الذي يجب أن تفعله المطابخ الصناعية. على الرغم من أن هذه الأنواع من الأسياخ سيكون لها سعر أعلى من الأنواع الأخرى من الأسياخ، إلا أنها خيار ممتاز واقتصادي مع عمرها الطويل وتشغيلها المستمر.