يُعرف دوغ في ألمانيا باسم “عيران”، وعادةً ما يختلف اسم “دوغ” الفارسي في ثاني أكسيد الكربون ومحتوى الزبادي.
القيم الغذائية: (لكل 100 مل) القيمة الحرارية: 19 كيلو كالوري — الدهون: 0.1 جرام — منها الأحماض الدهنية المشبعة: 0.2 جرام — الكربوهيدرات: 0.1 جرام — منها السكر: 0.5 جرام — البروتين: 1.6 جرام — الملح: 0.80 جرام
