تعتبر القرفة من ألذ التوابل وأكثرها صحة على وجه الأرض، حيث يمكنك استخدامها على شكل شاي القرفة، شاي القرفة، خليط القرفة والعسل، القرفة بالحليب، القرفة والزنجبيل أو كتوابل وتتبيلة في الطبخ والكعك والحلويات. .
يمكن للقرفة أن تخفض نسبة السكر في الدم، وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وكانت القرفة وقصور الغدة الدرقية موضوع نقاش مستفيض حول خصائص القرفة، وبشكل عام، يمكن أن تتمتع القرفة بالعديد من الخصائص العلاجية المذهلة الأخرى.