30% خليط موردافيج فستق ولوز 250 جرام

الغاز عبارة عن وجبة خفيفة حلوة وتقليدية إيرانية يتم إنتاجها في محافظات أصفهان وجهارمحال وبختياري وهمدان وكرمان وفارس ويزد. ويستخدم في تحضيرها السكر وبياض البيض واللوز والفستق والهيل وماء الورد ومستخلص الجازنجبين. غاز هو التذكار الرئيسي لأصفهان، وبهذه المناسبة، يُسمى يوم 26 بهمن بيوم غاز أصفهان في تقويم السياحة في إيران.[8][9] يقال أن غاز أصفهان تم إنشاؤه منذ العصر الصفوي وبالتزامن مع إعادة ازدهار الفن والثقافة الإيرانية في أصفهان.