5 kg vakuumgetrocknete Kirschen
Es handelt sich um ein Lebensmittel, das normalerweise als Snack gegessen wird; Dies bedeutet, dass es nicht als vollwertige Mahlzeit, sondern als Snack verzehrt wird, um vorübergehend den Hunger zu stillen.
Kirsche ist der Name eines in Südwestasien und Europa heimischen Baums und einer Frucht (wissenschaftlicher Name: Prunus cerasus). Seine Früchte sind sauer und rot und sehr lecker. Die Höhe des Baumes beträgt 3 bis 10 Meter [Quellenangabe erforderlich]. 100 Gramm Kirschen enthalten 16 Gramm Zucker, 0,85 Gramm Eiweiß und 6,8 Kalorien. Darüber hinaus enthalten 100 Gramm davon etwa 50 mg Kalzium, 20 mg Phosphor, 1 mg Eisen, 400 internationale Einheiten Vitamin A, 0,14 mg Thiamin, 0,12 mg Riboflavin, 5 mg Vitamin C usw etwas Natrium, Magnesium, Kalium, Kupfer. Es enthält Zink und andere Mineralien. Für Kirschen wurden viele Eigenschaften erwähnt, darunter ihr Wert bei der Behandlung von Nierenentzündungen, der Herzgesundheit, Leber‑, Magen- und Darmstörungen sowie Fiebererkrankungen. Kirschgebräu hat harntreibende Eigenschaften und sein Wert wird seit der Antike geschätzt. Aus Kirschen werden Kirschkuchen, Ashkeneh-Kirsche, Kirschsirup, Kirschgurke und einer der beliebtesten Liköre der Welt, Vishnuka, Kirschmarmelade und mehr zubereitet.
Getrocknete Sauerkirschen werden zum Kochen verwendet, unter anderem für Suppen, Schweinefleisch, Kuchen, Torten und Torten.
Kirsch- oder Kirschsaft wird in Likören oder Getränken verwendet. Im Iran, in der Türkei, in Griechenland und auf Zypern stellt man Marmelade her, indem man den Kern der Kirsche entfernt und sie mit Zucker kocht. Sie stellen Sirup her, indem sie Kirschmarmelade und kaltes Wasser mischen.
