Ash Nashed ist eines der bekanntesten iranischen Gerichte. Diese Suppe wird oft mit Quark und manchmal auch mit Essig und sogar Gurken gegessen. Abhängig von den Familiengewohnheiten wird dieses Lebensmittel als Vorspeise oder Hauptnahrung verwendet. Manchmal wird Ash Nashet auch auf Partys in der Wintersaison oder am 13. Tag des Ramadan oder bei der Iftar-Zeremonie der Muslime im Monat Ramadan als Vorspeise verwendet. Ash Nasheh nimmt im Monat Ramadan einen besonderen Platz unter iranischen Familien ein und ist eines der für diesen Monat geeigneten Lebensmittel.
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