DSN Kreuzkümmel Gewürz 100 Gramm
Kreuzkümmel ist eine Heilpflanze mit kleinen Blättern, violetten Blüten und angenehmem Duft. Es hat entzündungshemmende, antibakterielle und antioxidative Eigenschaften und kann bei der Behandlung einiger Atemwegs- und Magenprobleme wirksam sein. Kreuzkümmel wird als Aromastoff in Lebensmitteln und Getränken verwendet. Aufgrund seiner medizinischen Eigenschaften und seines angenehmen Geschmacks gilt es als eine der nützlichsten Pflanzen.
Kreuzkümmel oder Kümmel ist eine zweijährige krautige Pflanze aus der Familie der Liliengewächse, die in verschiedenen Teilen der Welt verbreitet ist, darunter in Europa, Asien und Nordafrika. Es wird als beliebtes Gewürz in der Küche zum Backen verschiedener Brotsorten und zur Zubereitung von Getränken verwendet.
Diese Pflanze hat entzündungshemmende, antiseptische und krampflösende Eigenschaften und wird als pflanzliches Heilmittel bei Verdauungsproblemen wie Verdauungsstörungen, Blähungen und Kolitis verwendet. Getrocknete Samen, Extrakt bzw. Tinktur sowie Kreuzkümmelöl sind gängige Verzehrformen dieser Pflanze, die neben der essbaren Verwendung auch in der Kosmetik‑, Parfümerie- und Pharmaindustrie Verwendung findet.
