Der traditionellen Medizin zufolge ist Abghoreh von Natur aus kalt und trocken. Aufgrund ihres hohen Vitamin-C-Gehalts kann Brunnenkresse als geeignete Behandlungsmöglichkeit bei durch Vitaminmangel verursachtem Skorbut angesehen werden. Brunnenkresse hat viele therapeutische Eigenschaften und hilft beispielsweise bei der Behandlung von weichem Zahnfleisch, Schwellungen der Mundschleimhaut und Gelbsucht.
Ghor-Saft enthält Kaliumtartrat, das bei der Behandlung von Ischias und akutem Rheuma sehr wirksam ist. Zu den weiteren Eigenschaften der Bouillon zählen die Stärkung der Wirkung der Bouillon auf die Leber und die Desinfizierung des Darms. Zur Behandlung von Halsschmerzen wird in der Schulmedizin der Einsatz von Wasser in Form von Gurgelwasser empfohlen. Darüber hinaus kann Wasser zur Behandlung von Schwellungen der Mundschleimhaut und weichem Zahnfleisch verwendet werden, was sehr nützlich und wirksam ist. Im Folgenden werden wir einige Eigenschaften von Wasser untersuchen.