Die Weizenkeime in diesem Produkt bewirken aufgrund ihres natürlichen Zuckers eine Energiespeicherung in den Muskeln. Es verbessert die Muskelfunktion und beugt Müdigkeit und Lethargie vor. Zur Zubereitung von Sohan werden Butter oder Pflanzenöle verwendet.
Die Zugabe von Fett zu Suhan erhöht dessen Kaloriengehalt und erhöht die Kaubarkeit, den Geschmack, den Geruch, den Geschmack und die Haltbarkeit des Produkts.
Unter den Fetten hat natürlich Butter den beeindruckenderen Geschmack und verleiht dem Filet, wenn es mit Kardamom und Zucker gekocht wird, einen Toffee-ähnlichen Geschmack.
Zucker wird in der Backindustrie auch zum Süßen, zur Farbverbesserung und vor allem als Konservierungsmittel zugesetzt. Und Ei erhöht auch den Nährwert des Produkts, da es Eiweiß, Fett und einen großen Anteil an Vitaminen enthält, und sorgt für Knusprigkeit und Frische des Produkts.
