این سوهان به دلیل پر مغز بودن و استفاده از بهترین مواد اولیه برای نهیه آن، یکی از خوش طعم ترین انواع سوهان محمد سیما می باشد.
همچنین این سوهان به صورت قطعات مربعی شکل از یکدیگر جدا شده است. و کاملا منظم و مرتب در کنار یکدیگر قرار گرفته اند که این سبب شده است، قوطی سوهان باقلوایی جلوه زیباتری را به نمایش بگذارد.