عناب خشک 1 کیلو

Getrocknete Annab auch als Chinesische Jujube oder chinesische Dattel bekannt.

Die kleinen, sehr süßen Trockenfrüchte können als Snack zwischendurch pur gegessen werden, man kann aber auch einen Tee aus ihnen machen. Der Geschmack erinnert entfernt an Rosinen.

Für 1 Tasse Tee benötigt man ca. 5 Annab. Mit kochendem Wasser übergießen und zugedeckt ca. 1 Stunde ziehen lassen. Die aufgeweichten Früchte kann man essen, den Sud trinken.

100% pflanzlich, vegan, vegetarisch, gluten*- und laktosefrei.