ناموجود
انجیر یکی از میوه های مقوی و پر خاصیت و مربای انجیر مربایی پر کاربرد و بسیار خوشمزه است. مربای انجیر یکی از انواع مرباهای لذیذ و مقوی در سراسر دنیا است که مانند انواع دیگر مرباها به عنوان صبحانه سرو شده یا به عنوان دسر بعد از غذا یا با چای میل می شود. البته از مربای انجیر در صنایع شیرینی پزی هم استفاده می گردد. این میوه غنی از کلسیم، پتاسیم و منیزیم بوده که تراکم استخوان ها را بهبود می بخشد. طبق مطالعات بالینی انجام شده این میوه در درمان برخی از بیماری ها از قبیل کم خونی و بیماری های کبدی نقش موثری دارد. خواص ضد باکتری و ضد قارچی انجیر سبب می شود تا این محصول به عنوان یک تقویت کننده سیستم ایمنی عمل کند.
