-25%
پفک طلایی 20 عددی چی توز
پُفک نام یک نوع اسنک است که از ذرت حرارت‌داده‌شده تهیه می‌شود. این نشان تجاری متعلق به گروه صنعتی مینو در ایران است. شهرت این محصول به گونه‌ای است که این نام تجاری، در گفتار روزمره مردم به اسم عام برای انواع اسنک ذرت/پنیر تبدیل شده‌است و اکثر اوقات مردم محصولات اسنک دیگر شرکت‌ها را هم با نام پفک می‌شناسند.
واد اولیه پفک نمکی متشکل از بلغور ذرت، روغن نباتی، پودر پنیر، شیرخشک، نمک و رنگ‌های مجاز خوراکی است. البته بلغور ذرت و یا همان پودر ذرت از اصلی‌ترین و مهم‌ترین مواد اولیه تولید پفک است که مورد استفاده قرار میگیرد. از این رو باید از مواد اولیه مرغوب تهیه شود، چراکه در غیر این صورت در کیفیت پفک‌ها تاثیر منفی می‌گذارد. ناگفته نماند که ترکیب و اندازه هر کدام از این مواد اولیه تولید پفک نیز در طعم این محصول نقش خواهد داشت.
