Bu üründeki buğday tohumu, doğal şekerleri nedeniyle kaslarda enerji depolanmasına neden olur. Kas fonksiyonunu iyileştirir ve yorgunluk ve uyuşukluğu önler. Sohan’ı hazırlamak için tereyağı veya bitkisel yağlar kullanılır.
Suhana yağ eklenmesi kalorisini artırarak ürünün çiğnenebilirliğini, tadını, kokusunu, tadını ve raf ömrünü artırır.
Tabii yağlar arasında tereyağının daha etkileyici bir tadı var ve kakule ve şekerle pişirildiğinde filetoya şekerleme benzeri bir tat veriyor.
Şeker, fırıncılık endüstrisinde tatlandırmak, rengi iyileştirmek ve en önemlisi koruyucu olarak da eklenir. Yumurta ayrıca protein, yağ ve vitaminlerin büyük bir kısmını içermesi nedeniyle ürünün besin değerini arttırır, ürünün gevrek ve taze olmasını sağlar.
