Hurma, besin değeri nedeniyle vücuda pek çok faydası bulunan, lezzetli ve zengin besinlerden biridir. Hurma sirkesini hazırladığımızda hurmanın özelliklerinin çoğu bu baharata aktarılır ve bu sirkeyi günlük olarak kullanarak eşsiz özelliklerinden faydalanabiliriz. Hurma sirkesi, her biri vücudun farklı bölümlerinin işleyişini iyileştirmek için gerekli olan (B1), (B2) ve (B3) dahil olmak üzere B grubu vitaminleri açısından zengindir.
Hurma sirkesinde bulunan diğer minerallerin yanı sıra demir, kalsiyum, potasyum ve magnezyum miktarlarını da sayabiliriz. Bu nedenle bu tür yarı tatlı sirkenin vücut sağlığına birçok faydası olabilir. Daha sonra hurma sirkesinin tedavi edici özelliklerini tanıtacağız.