Delgato kavrulmuş kabak çekirdeği 200 gram

Çiğ kabak çekird­eği bol mik­tar­da vit­a­min ve min­er­al içerir. Bu beyinde A vit­a­mi­ni, C vit­a­mi­ni, E vit­a­mi­ni, K vit­a­mi­ni ve tiamin, riboflavin ve pan­totenik asit gibi B grubu vit­a­min­leri bulunur. Ayrı­ca çiğ kabak çekird­eği pota­syum, mag­nezyum, demir, çinko ve bakır gibi min­er­al­leri de içerir.
Güçlü antiok­si­dan: Çiğ kabak çekird­eği güçlü antiok­si­dan özel­lik­lere sahip­tir. Bu beyin, oksi­datif hasar­la baş etmede ve vücut ilti­habını azalt­ma­da etk­ili ola­bile­cek karotenoi­dler gibi antiok­si­dan mad­del­er içerir.
Kalp sağlığını destek­liy­or: Çiğ kabak çekird­eği, kalp-damar sağlığının korun­ması­na yardım­cı ola­bile­cek önem­li mik­tar­da lif içeriy­or. Ayrı­ca bu tohum, kan basıncını kon­trol etm­eye ve kardiy­ovasküler hastalık riski­ni azalt­maya yardım­cı ola­bile­cek pota­syum içerir.