Salatalık turşusu antioksidanlar, lif ve birçok vitamin içerir.
Salatalık turşusunun özellikleri arasında karaciğer, dalak ve sindirim sisteminin fonksiyonlarını iyileştirmesi de yer alıyor.
Tuzlar ayrıca diyabetin kontrol altına alınmasına da yardımcı olur. Tuzlama, diyetinizdeki sebze ve meyve alımını arttırmanın harika bir yoludur.
Meyve ve sebzeleri alışılagelmiş tüketim şekillerinden sıkıldıysanız bunları tuza dönüştürüp tüketebilirsiniz.
Örneğin salatalık turşusu düşük kalorili ve su dolu olduğundan hızlı ve hatta yeterli bir atıştırmalık olarak doymanızı sağlar.
Ve sabah bulantısı da yardımcı olur.
