DSN Köri Baharatı 100g

DSN Köri Baharatı 100g
Köri tozu ayrı bir baharat olarak satıl­sa da içer­iğin­de­ki mad­del­er ülke ve mil­letlere göre değişik­lik göster­mek­te­dir. Ama genel olarak zerdeçal, tarçın, sarım­sak, kakule, kimy­on, acı biber ve kişnişin bir karışımı olduğu söylenebilir.
Köri baharat kom­bi­nasy­on­ları oldukça çeşit­lidir ve ken­di damak tadınıza göre hazır­laya­bilirsiniz. Ayrı­ca bazı malzemeleri, özel­lik­le kakule veya safran gibi daha aro­matik olan baharat­ları ve kır­mızı biber veya zence­fil gibi daha baharatlı bir tada sahip olan baharat­ları artırarak veya azal­tarak aro­masını, kokusunu ve tadını değiştire­bilirsiniz.
Köri, birkaç baharatın bir­leşi­min­den elde edilen, nis­pe­ten acım­sı, tatlı ve sıcak bir tada sahip bir baharat­tır. Kişinin damak zevkine göre bu baharatın içerik­leri oldukça çeşitli olup, köri baharatının lezzeti ve aro­ması bu içerik­lerin artırıl­ması veya azaltıl­masıy­la, ayrı­ca her birinin mik­tarı değiştir­il­erek değiştir­ilebilir ancak genel olarak; Bu baharat köri yaprak­ları, zerdeçal, kakule, kara­biber, defne yaprağı, kişniş tohu­mu vb. malzemel­er­den hazır­la­narak hazır­lanır.