Öğütülmüş kekik DSN 100 gram
Pizza ve lazanyanın en sevilen lezzetlerinden biri, yokluğu tartışmalara yol açabiliyor. Pizza ve lazanyanın kekik tozuyla tanımlandığı söylenebilir ancak öğütülmüş kekik sadece bu iki yiyecekle sınırlı değildir ve birçok kullanım alanı vardır.
Gazlı ocakta yemek pişirirken malzemelere çekici yeşil toz eklemek, havaya hoş bir aroma yayar. Bu koku havaya yayılarak tüm ortamı kokulandırır.
Pizza hamuru hazırladığınız varsayalım. Et ve soğanlar kavrulunca içine kırmızı toz biber, sarımsak tozu, soğan tozu ve karabiberi ekleyin. Bu aşamada malzemelere öğütülmüş kekik de ekleyebilirsiniz, böylece kavrulan malzemelerle birlikte ete tam olarak nüfuz edebilir.
