موسیر خشک 250 گرم

Persische Schalotten (Allium stipitatum) schmecken und riechen eher nach mildem Knoblauch, ohne den Atem garlicky zu machen. Machen Sie ein köstliches Mast O Musir Joghurtgericht!

Eine übliche Verwendung für Moosir ist Joghurt (im persischen „Mast“, ausgesprochen Mahst), der für die meisten Mahlzeiten auch zusammen mit dem Sabzi Khordan serviert wird.