Kırmızı safran biberi

Kır­mızı safran biberi

Acı biber olarak da bili­nen acı kır­mızı biberin sağlık açısın­dan birçok fay­dası vardır. Bu bitkinin birçok fay­dası birçok insanın onu bitk­i­lerin kralı olarak görme­sine neden olmuş­tur. Acı biber bin­lerce yıldır çeşitli hastalık­ların tedavisinde kul­lanıl­mak­tadır.

Bu bit­ki sadece inanıl­maz iyileştiri­ci özel­lik­lere sahip olmak­la kalmıy­or, aynı zaman­da yemek pişirmede de kul­lanılıy­or. Okuduğunuz yazı­da sizlere acı kır­mızı biberin özel­lik­leri­ni tanıtıp için­de­ki besin mad­deleri­ni anlat­maya karar verdik. Sonun­da yan etk­i­lerinden bahsediy­oruz ve acı biberin 2 kul­lanım yol­unu öğretiy­oruz.

Cayenne biberi bir çeşit biberdir. Bu yiye­ceğin kökeni Orta ve Güney Amerika’ya kadar uzanıy­or. Bu biber türü 15. yüzyıl­da Kristof Kolomb tarafın­dan Avru­pa’ya getir­il­di. Kara­biberin yer­ine acı kır­mızı biberi düşündü. Bugün dünyanın her yerinde­ki insan­lar acı bibere ulaşa­biliy­or.